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餐桌上的礼仪知识

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发表时间:2022-10-27 14:07来源:礼仪网网址:http://www.liyiwang.net

           在国外,去饭店吃饭一般都需要事先预约,在预约时,有几点要特别注意说清楚,首先要说明人数和时间,其次要表明是否吸烟区或视野良好的座位。 若是生日或其他特别的日子,可以告知宴会的目的和预算。 在预定时间到达,是基本的礼貌

就坐后可以不急于点菜。 等主人招呼来开始吃了。 如果没有特殊的客人,可以再问服务员要一碗汤。 当然,如果主人亲自来添酒的话,就要多加一些学习借鉴经验。

如果来晚了菜也没上,那就要看情况而定。 一般来讲,如果是你来买单的话,记得征询一下客人的意见,是否愿意为此付账。 千万不要认为自己应该付钱,这样很不礼貌;更不要因此而责怪对方,使自己吃亏。

如果是被邀请者,**提前5-10分钟到达,以便主人安排食物。 用餐过程中,不要随意走动、大声喧哗。 即使是你所期望的正式场合,也要保持肃静。 如果有包厢,**能够把手机调成振动模式,这样显示出您的尊重程度。 用餐结束后,同样不要忘记还要继续耐心地道谢。

就餐礼仪

1.入座细节:入座的礼仪是比较讲究的。 既不要求穿着整齐,也不要求用个性作为引导。 原则上男士应该把鞋放在椅子左边,胳膊肘不要弯曲太低(与他人交谈时),以免手舞足蹈和吃东西发出响声。 女士切忌双腿叉开,两脚平落地面。 2.进餐速度:无论是ribeye还是freuemie,都要稳健拿捏。 无论何种形态的就餐,都应迅速适应餐序。

3.离席细节:除非用餐者宣布用膳将迟到15分钟以上,否则离席应向就坐的人打招呼。 距离餐桌越近,表示就餐者越诚恳,越接近吃饭者敬的杯子越高贵。 万一碰撞到别人或踩到头部伤及小腿,委实非常尴尬。

4.进食速度:根据就餐者的身份,掌握并熟悉各种口味的就餐速度。 尽量做到从容不迫。 在吃完之前避免中途离场,这样可以稍微平息一下情绪,等餐馆收拾好台面后再继续用餐。

5.进餐方法:嘴里含有食物时不要贸然讲话。 咀嚼食物的时候嘴巴要闭紧,以免说话变味儿,或者让人受不了。

6.夹菜方法:切勿将盘内食品拨到碟子里,应轻巧地夹起食物送入口中。

7.用餐时间:不要浪费粮食,以免造成反感;也不要将已准备好的食物直接放入盘内,或是像泼妇一样往嘴里塞;也不要将吃剩的食物吐回骨盆中,装在纸巾里,当场吐出来扔掉。

8.用刀叉剔牙:切莫把咬过的食物再放回原处,将其吐回菜碟。 如果要咳嗽、打喷嚏,要用餐巾掩住口鼻,吐在纸巾内,并把它放在菜盘内。

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