浅谈礼仪常识和庆典礼仪的组织

　　庆典活动中的礼仪常识都有哪些，礼仪是个人，组织外在形象与内在素质的集中体现，对于个人来说，适当的礼仪既尊重别人同时也是尊重自己的体现，在个人事业发展中起着决定性作用，它提升人的涵养，增进了解沟通，细微之处显真情，对内可融洽关系，对外可树立形象，营造和谐的工作和生活环境。

　　关于庆典活动中的礼仪常识。

　　礼仪包括仪容仪表，待人接物，礼节等各方面，它贯穿于日常工作及生活交往中的点滴之中，打招呼，握手，递名片，入座等斯空见惯的行为也有很多的学问与规矩，我们在工作中常常不经意间在稀松平常的事情上做出的动作可能正是不符合礼仪要求的，但正是这些被人们认为稀松平常的事却体现出一个人的涵养来。

　　一：确定宴会的种类。

　　宴会的种类较为繁多，按照不同的分类标准我们可以将宴请活动分为不同的类型，从规格上宴会可以分为国宴，正式宴会，便宴，从礼仪角度可以分为欢迎宴会，答谢宴会，庆贺宴会等，从时间上也可以分为早宴，午宴和晚宴，只有了解宴会的不同类型，才能在筹办或参加各类宴会时做到举止得体，落落大方，当前，国际上宴请的形式一般可以分为宴会，招待会，茶会和工作餐四种，具体采用哪一种宴请形式应根据宴请目的，宴请对象，双方身份，关系以及时间因素等方面综合进行考虑。

　　二：宴请者礼仪。

　　为了更好地实现宴请活动的既定目标，作为宴请活动的主人，礼仪应当注意以下几个方面的礼节和礼仪。

　　（一）明确宴请的目的。

　　宴请的目的是多种多样的，可以是为了庆祝双方合作的成功，也可以是为迎送某位重要的客人，只有明确了宴请的目的，才能在这个基础上确定其他相应的筹备工作。

　　（二）确定宴请的名义和对象。

　　在确定了宴请的目的之后，主办方接着就应当考虑以何人的名义来邀请客人，可以个人的名义，也可以单位的名义邀请客人，大型的宴请多以单位的名义发出邀请，有时也以个人名义发邀请，便宴多以个人或是夫妇名义共同发出邀请，具体以谁的名义来发邀请可根据主客双方的关系来确定，一般我们要做到双方关系对等的原则，以身份低者接待客人难免让客人感到被冷落了，但如果每次宴请都由最高领导出席也会给领导增加很多额外的负担。

　　宴请的对象指的是请客方哪些人士，请多少人，请到哪一个级别，我方谁来主陪，多少人来辅陪，如果是多方客人的话，还应当考虑到多方客人之间的关系。

　　（三）确定宴请的形式。

　　在决定采用何种类型的宴请时，应当考虑宾主双方的关系，宴请规模的大小，时间的长短，当地习惯等因素，一般而言，正式的，规格高的，人数少的情况以正式宴会为宜，人数多，规模大的情况可安排自助餐，工作之间的间隙时间要安排进餐则宜采用工作餐的形式。

　　（四）确定宴请的时间与地点。

　　宴请时间有时候按主人的需要安排，如企业开业庆典，主人的生日聚会等，有时候由客人的因素决定模特，如为客人接风送行等，有时候宴请的时间由重要的主人或客人来定，特别是对主宾而言，一定要是合适的时间，在宴请时间的问题上要注意：避开客人的禁忌日，不要选择重大的节假日以及有重大的政治事件发生之时进行，对信奉基督教的人士应当避开13日，尤其是13日又是星期五的日子，对穆斯林不要在斋月的白天宴请对方，通常，正式的宴请一般放在晚上进行，有的时候主方工作人员可事先征求客方的意见，再决定宴请具体时间，宴请时间的具体长度要根据具体宴请的类型来决定，一般认为，正式宴会时间为2个小时左右，便宴则1个小时左右，工作餐的时间则更短，对宴请时间一定要进行必要的把握，不能太短，客人还没有吃饱，也不能太长，拖拖拉拉浪费时间。

　　宴请地点的选择要考虑宴请的性质，人数，环境，卫生，交通，费用等因素，交通方便，环境幽雅，服务到位，干净卫生的宴请地点能表达主方对客方的重视和尊重，熟人之间的宴请可以选择在家里或是双方熟悉的地点，穆斯林可选择清真餐厅，大型活动的宴请则宜选在高档的宾馆饭店进行，现代人宴请不仅仅是为了“吃东西”，有时候还要“吃文化”，如果宴请地点档次过低，即便菜肴有特色，服务很到位，也难以满足现代人的饮食需求，作为宴请的主人，不妨与不同价位的酒店建立一定的往来关系，这样宴请的时候能够做到“常客熟门熟路”，受到热情的礼遇和招待，自然与一般的客人不同。

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