见面握手礼仪客来敬茶奉茶之礼

　　握手是在相见，离别，恭贺，或致谢时相互表示情谊，致意的一种礼节，双方往往是先打招呼，后握手致意。

　　一，握手的顺序：主人，长辈，上司，女士主动伸出手，客人，晚辈，下属，男士再相迎握手。

　　二，握手的方法：。

　　1，一定要用右手握手。

　　2，要紧握双方的手，时间一般以1~3秒为宜，当然，过紧地握手，或是只用手指部分漫不经心地接触对方的手都是不礼貌的。

　　3，被介绍之后，最好不要立即主动伸手，年轻者，职务低者被介绍给年长者，职务高者时，应根据年长者，职务高者的反应行事，即当年长者，职务高者用点头致主持意代替握手时，年轻者，职务低者也应随之点头致意，和年轻女性或异国女性握手，一般男士不要先伸手。

　　4，握手时，年轻者对年长者，职务低者对职务高者都应稍稍欠身相握，有时为表示特别尊敬，可用双手迎握，男士与女士握手时，一般只宜轻轻握女士手指部位，男士握手时应脱帽，切忌戴手套握手。

　　5，握手时双目应注视对方，微笑致意或问好，多人同时握手时应顺序进行，切忌交叉握手。

　　6，在任何情况拒绝对方主动要求握手的举动都是无礼的，但手上有水或不干净时，应谢绝握手，同时必须解释并致歉。

　　我国自古就有“客来敬主持茶”这一民俗礼仪，古代的齐世祖，陆纳等人曾提倡以茶代酒，唐朝刘贞亮赞美“茶有十德”，认为饮茶除了可健身外，还能“以茶表敬意”，“以茶可雅心”，“以茶可行道”。

　　唐宋时期，众多的文人雅士如白居易，李白，柳宗元，刘禹锡，皮日休，韦应物，温庭筠，陆游，欧阳修，苏东坡等，他们不仅酷爱饮茶，而且还在自己的佳作中歌颂和描写过茶叶。

　　最基本的奉茶之礼，就是客户来访马上奉茶，奉茶前应先请教客人的喜好，如有点心招待，应先将点心端出，再奉茶。

　　俗话说：酒满茶半，奉茶时应注意：茶不要太满，以八分满为宜，主持水温不宜太烫，以免客人不小心被烫伤，同时有两位以上的访客时，端出的茶色要均匀，并要配合茶盘端出，左手捧着茶盘底部右手扶着茶盘的边缘，如是点心放在客人的右前方，茶杯应摆在点心右边，上茶时应向在座的人说声“对不起”，再以右手端茶，从客人的右方奉上，面带微笑，眼睛注视对方并说：“这是您的茶，请慢用，”奉茶时应依职位的高低顺序先端给职位高的客人，再依职位高低端给自己公司的同仁。

　　以咖啡或红茶待客时，杯耳和茶匙的握柄要朝着客人的右边，此外要替每位客人准备一包砂糖和奶精，将其放在杯子旁（碟子上），方便客人自行取用。

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